Jedino što je potrebno za ovu večeru je mlijeko i ribana kašica ili pak deblji rezanci. Iako se ovo jelo u nekim dijelovima lijepe naše još i danas smatra sirotinjskim i rijetko tko ga se sjeti, šulenka je jednostavno, fino i zasitno jelo. Stoga, kada danas ili sutra dođe vrijeme večere, prisjetite se ove objave i neka vam dom i srce zagrije jedna domaća šulenka na mlijeku. Ne može biti jednostavnije, od brašna i jednog jaja uz dodatak mlijeka napravi se dosta tvrdo tijesto tako da se može ribati. Ribanka se zakuha u mlijeko i dobije se ukusna domaća šulenka.
Dobar tek!
Foto: www.coolinarika.com
